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前厅部感动事例
来源: | 作者:grandhotel | 发布时间: 616天前 | 184 次浏览 | 分享到:

5月8日下午,1901客人致电总机,称房间有位生病的客人想喝甲鱼汤。希望饭店可以提供。当班员工李丹丹看了下房膳菜单,里面没有甲鱼汤,于是立刻联系了厨房,反馈因疫情原因,酒店没有甲鱼备货。但李丹丹想客人生病,需要进补,而且酒店近期的客房出率组也不高,面对仅有的客人且又在生病,我们更应该做好服务,给客人宾至如归的感受,或许客人下次来还会选择古南都饭店。于是再次联系厨师长、宴会预定、咖啡厅等多方协调,最终供货商临时给送货,厨房现做,最终在客人要求的时间内,把甲鱼汤送到了客人房间,客人表示非常满意,客人对我们的服务连声称赞,表示还要多住已天。总机做好交班,在后面几天里,客人又点了其他食材,总机殷丽莉和李丹丹在经过联系后均满足了客人需求,客人退房后表示以后来南京就住古南都。